Lombok Timur, PorosLombok.com – Lombok Timur semakin maju dengan hadirnya Rumah Potong Hewan (RPH) modern yang baru saja diresmikan oleh Pj. Bupati H. Muhammad Juaini Taofik di Aikmel pada Selasa (7/01).
Dengan dana yang bersumber dari Dana Alokasi Khusus (DAK) 2024 senilai Rp. 1,8 miliar, RPH ini diharapkan tidak hanya memberikan kemudahan dalam pemotongan hewan, tetapi juga membawa dampak positif terhadap kualitas daging yang beredar di pasaran.
Proyek yang mengutamakan aspek kebersihan dan efisiensi ini memiliki fasilitas lengkap, termasuk peralatan canggih, laboratorium, ruang pendingin, hingga fasilitas penanganan limbah yang ramah lingkungan.
Pj. Bupati mengingatkan, agar RPH ini dapat dioptimalkan penggunaannya, khususnya oleh para jagal, guna memastikan kualitas daging yang sampai ke konsumen terjaga dengan baik.
“Selain memberikan kontribusi pada kesehatan masyarakat melalui peningkatan kualitas konsumsi daging, RPH ini juga akan berperan dalam mendongkrak Pendapatan Asli Daerah (PAD), yang nantinya digunakan untuk pemeliharaan dan pengembangan lebih lanjut,” ujar Pj. Bupati dalam sambutannya.
Sementara itu, Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan, Masyhur, menekankan pentingnya disiplin para jagal dalam menjaga kebersihan dan keamanan di area RPH, serta ketertiban dalam membayar retribusi.
Hal ini, katanya, akan menjamin kelangsungan operasional RPH dan manfaat yang lebih besar bagi masyarakat Lombok Timur.
Peresmian ini dihadiri oleh berbagai pihak, termasuk Plh. Sekda, Asisten, pimpinan OPD, dan Asosiasi Jagal Lombok Timur, yang turut memberikan apresiasi atas hadirnya fasilitas ini.
(arul / PorosLombok)
